Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім




НазваниеҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім
страница8/14
Дата конвертации13.02.2016
Размер1.93 Mb.
ТипДокументы
источникhttp://www.rnmc.kz/images/ebiblateka/1kaz/109-114kz.doc
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14

Ескерту: ЖБП – жалпы білім беретін пәндер; ЖГП – жалпы гуманитарлық пәндер; ӘЭП – әлеуметтік-экономикалық пәндер; ЖКП – жалпы кәсіптік пәндер; АП – арнайы пәндер; БҰАП – білім беру ұйымдары анықтайтын пәндер; ӨО – өндірістік оқыту; КП – кәсіптік практика; АА – аралық аттестаттау; ҚА – қорытынды аттестаттау; КДДБ - кәсіптік даярлық деңгейін бағалау және біліктілік беру; Кконсультациялар; Ф – факультативтік сабақтар.*Семестр бойынша бөлу мамандықтың өзгешелігіне, аймақтық ерекшеліктеріне және тағы басқа байланысты өзгертіледі.


Қазақстан Республикасы

Білім және ғылым министрінің

2013 жылғы «____»___________

№_____ бұйрығына 114- қосымша


0513000 «Маркетинг (салалар бойынша)» мамандығы бойынша техникалық және кәсіптік білім берудің үлгілік білім беретін оқу бағдарламалары


Пәндер циклдері және кәсіптік практика бойынша білім беру бағдарламасының мазмұны (жоғары біліктілік)


Циклдің белгіленуі

Пәннің, практиканың атауы және негізгі бөлімдері

Қалыптасатын білім, іскерліктер мен дағдылар

Қалыптасатын құзырет коды

ЖБП.00

Жалпы білім беретін пәндер

ЖГП.00

Жалпы гуманитарлық пәндер

ЖГП.01

Кәсіби орыс тілі (оқыту қазақ тілінде жүргізілмейтін топтар үшін):

Кәсіби қарым-қатынасқа қажетті мамандық бойынша лексикалық-грамматикалық материалдар.

Сөйлеу іскерліктерінің түрлері және сөйлеу формалары (ауызша, жазбаша, монолог, диалог);

Кәсіби түрде мәтіндерді аудару техникасы..

Білімдер:

- кәсіби қарым-қатынасқа қажетті мамандық бойынша лексикалық-грамматикалық материалдарды;

Іскерліктер:

- сөйлеу іскерліктерінің түрлерін және сөйлеу формаларын (ауызша, жазбаша, монолог, диалог) ажыратуды;

БҚ 1 , БҚ 3

ЖГП.02

Кәсіби шетел тілі

Кәсіби қарым-қатынасқа қажетті мамандық бойынша лексикалық-грамматикалық материалдар. Іскерлік – қатынастарға арналған терминдер;

Кәсіби құжаттар (іскерлік хат, келісім шарт, резюме, құжаттарды толтыру және т.б.).

сөйлеу іскерліктерінің түрлері және сөйлеу формалары (ауызша, жазбаша, монолог, диалог);

Кәсіби түрде мәтіндерді аудару техникасы..

Білімдер:

- кәсіптік қарым – қатынасқа қажетті кәсіби терминологияны;

Іскерліктер:

- мамандық бойынша монологты және диалогті құрастыра білуді;

- іскерлік құжаттарды құрастыруды;

- әріптестермен шет тілінде қарым-қатынасты жүргізуді;

БҚ 1

ЖКП.00

Жалпы кәсіптік білім беру пәндері

ЖКП. 01

Экономика негіздері:

Экономика және оның қоғамдағы рөлі. Жалпы Экономикалық жүйесінің негізі; Қоғамның жеке меншігі және әлеуметтік Экономикалық қатары; Өндірісті ұйымдастырудың жалпы түрлері. Ақшаның тарихы мен қазіргі жағдайы. Нарық және нарық функцияларының заңдылықтары. Бәсеке. Өндіріс және жаңа бағаның айналуы. Бизнес; Жеке капиталдың өндірілуі. Табысты бөлудің жүйесі. Макроэкономика. Дүние жүзі экономикасы және дүние жүзі нарығы.


Білімдер:

- экономика ұғымын және басты функцияларын;

- қоғамдық өндірістің құрылымын, өндірістік қатынастың жүйесін;

- ақша және оның қызметтерін;

-тауар өндірісінің заңдарын, нарық және оның қызметтерін;

- табыстың пайда болуы мен экономикалық рөлін;

- макроэкономиканың негізгі сипатын және ерекшелігін;

Іскерліктер:

- экономика заңдылықтарының іс - әрекетін түсіндіруді;

- экономикалық қатынастардың түрлеріне баға беруді;

- кәсіпорын іс - әрекетінің экономикалық талдауын жасауды;

БҚ 7, БҚ 9

КҚ 2.1.1

ЖКП 02

Сауда есептеулері

Сатып алудың құнын есептеу: ауызша және микрокалькулятор көмегімен. Шамалардың метрикалық жүйесі. Пайыздық есептеулер. Орташа шамалар. Орташа арифметикалық: қарапайым және өлшенген. Тауарлық есептеулер. Таразы түрлері. Таразымен өлшеу. Табиғи кему. Қалдықтарға жеңілдіктер. Сауда жеңілдіктері. Сауда үстемелері. Тауарлық есеп.


Білімдер:

-Микрокалькуляторлар және оның функцияларын;

-Шамалардың метрикалық жүйелерін;

-Пайыздар, орташа шамалар;

-Таразы түрлері;

-Жеңілдіктер, үстеме бағалар;

-Тауардың табиғи кемуінің себептері, кему өлшемдері және т.б.

Іскерліктер:

-Сатып алуды ауызша есептеу;

-Сатып алуды калькулятор көмегімен есептеу;

-Түрлі метрикалық жүйелерде жұмыс істей білу;

-Пайыздарды, орташа шамаларды есептей білу;

-Таразыны анықтау;

-Жеңілдік, үстеме шамаларды анықтай білу;

-Табиғи кему нормативтерін анықтай білу;



БҚ 9,

КҚ 2.1.2

ЖКП.03

Санитария және гигиена

Санитарлы-гигиеналық талаптар; Тағам гигиенасының негіздері; эпидемиология негіздері туралы түсініктер; Тағам инфекциялары; улану; гелминтоздар; Сауда кәсіпорындарына, құрал-жабдыққа қойылатын санитарлық талаптар; Тағам тазалығы құқығы;

Білімдер:

Сауда кәсіпорындарында санитарлық эпидемиологиялық талаптардың нормативтік құқықтық базасын;

-санитарлы-гигиеналық талаптарды;

- тағам гигиенасының негіздерін;

- эпидемиология негізін;

- тағам инфекцияларын;

- улануды;

- гелментоздардың түрлерін;

Іскерліктер:

- тағам тазалығының құқығын;

- тазалық тәртібін сақтауды зерттеуді;

- уландырғыш заттарды дайындау және пайдалану жұмыстарын;

БҚ 8

КҚ 2.1.3

ЖКП. О4

Кәсіптік мәдениет

Пәннің мақсаттары мен есептері, маман қызметінің саласындағы мәдениетті қарым-қатынас жүргізу, визиткаларды дайындау және қолдану тәртібі, іскерлік келіссөздерді жүргізу, психологиялық байланыстарды қарым-қатынаста қолдану, жұмыс орнын ұстау ережелері, телефондық әңгімелесу мәдениеті, сөйлеу мәдениеті, эстетикалық және этикалық мәдениет.


Білімдер:

- эстетикалық мәдениетті;

- этикалық мәдениетті;

- сөйлеу мәдениетін.

- телефондық әңгімелесу мәдениетін;

- жұмыс орындарын дұрыс ұстау ережелерін;

Іскерліктер:

- коммерсант қызметінің саласында қатынас мәдениетін қолдануды;

- іскерлік хат алысу кезіндегі әдептілік ережелерді;

- іскерлік қарым-қатынаста визиткаларды қолдануды;

- іскерлік келіссөздер жүргізуді;

- психологиялық байланыстарды қарым-қатынаста қолдануды;

- басқару техникасын және іскерлік әңгіме әдебін қолдануды;

БҚ 1, БҚ 10, БҚ 11

КҚ 2.1.4

АП. 00

Арнайы пәндер




Біліктілік 0513012 «Азық-түлік тауарларының сатушысы»

АП.01

Азық түлік тауарларымен сауда технологиясы

Азық түлік тауарларымен сауда кәсіпорындарының үлгілері. Оның құрылысы және технологиялық жоспарлануы. Дүкен бөлмелерінің құрамы. Сауда залдарының технологиялық жоспарлануы. Сауда залында тауарларды шығару және орналастыру. Дүкендегі жарнама және ақпарат. Сауда ережесі. Қызмет көрсету ережесі. Сату әдістері. Қызмет көрсету. Тауармен жабдықтау. Ыдыс түрлері, ыдыс материалдарының түрлері, ыдыс айналымы. Тауарларды сатуға қабылдау, сақтау және дайындау технологиясы. Дүкенде еңбекті ұйымдастыру. Сауда мәдениеті. Сатушы этикасы. Сатушы мен сатып алушының өзара қарым қатынас психологиясы. Тұтынушылар құқығын қорғау туралы Заң. Еңбекті қорғау ережесі.


Білімдер:

-Азық түлік тауарларымен саудада қызмет көрсету түрлерін;

-Азық түлік тауарларымен сауда жасайтын кәсіпорын түрлерін;

-Технологиялық жоспарлануын;

-Тауармен жабдықтау қағидаларын;

-Ыдыс пен ыдыс материалдарының түрлерін, ыдыс айналымының ерекшелігін;

-Тауарларды сатуға қабылдау, сақтау және дайындау технологиясын;

-Азық түлік тауарларымен қызмет көрсету және сауда жасау ережесін;

-Қызмет көрсетуші персоналға талаптарды;

-Тұтынушылар құқығын қорғау туралы нормативті құжаттарды;

Іскерліктер:

-Қазіргі сауда ережесіне сәйкес азық түлік тауарларын таратуды;

-Тауарды қабылдауды, дайындауды және шығаруды жүргізуді;

-Тауарды сақтауды;

-Сатып алушыға қызмет көрсетуді.



БҚ 7, БҚ 6, БҚ 11

КҚ 2.1.5

АП.02

Азық түлік тауарларымен сауда жасайтын сауда кәсіпорындарының жабдықтары және еңбекті қорғау

Азық түлік тауарларымен саудада қолданылатын негізгі жабдық түрлерінің жіктелуі және сипаттамасы. Қондыру және қолдану ережесі. Құрылысы. Күту. Жабдықтарды қолдануда техника қауіпсіздігінің ережесі және еңбекті қорғау.



Білімдер:

-Сауда жабдықтарының жеке түрлерінің жіктелуі және тағайындалуын;

-Сауда жабдықтарына қойылатын техникалық талаптарды;

-Жабдықтардың құрылысы мен жұмыс қағидасын;

-Жабдықтарды қолданудың үлгілік ережесін;

-Жабдықтарға техникалық қызмет көрсету бойынша нормативті технологиялық құжаттарды;

Іскерліктер:

-Жабдықтарды жұмысқа дайындау;

-Жабдықтарды технологиялық үрдісте қолдану;

-Жабдықтарды күту;

-Жеңіл жөндеу жұмыстарын;


БҚ 8, КҚ 2.1.6

АП. 03

Азық-түлік тауарлар тауартануы

Тауартанудың теориялық негіздері, азықты тауарлардың топтастырылуы, ассортименті, сапа көрсеткіштері, стандартты және стандартсыз өнім, қалдық туралы ұғым. Мал және өсімдіктерден шыққан өнімдер. Орау, таңбалау, сақтау. Сапаға қойылатын талаптар, азық-түлік тауарларының табиғи шығыны.



Білімдер:

- тауартанудың жалпы бөлімін;

- негізгі астық дақылдарын;

- жеміс- көкөніс тауарларының негізгі түрлерін;

- дәмдеуіштер тауарлардың жіктелуін;

- крахмал, қантты және кондитерлік тауарларының сапа көрсеткіштерін;

- сүт өнімдерінің ассортиментін;

- тамақтық майлардың таңбалануын;

- ет өнімдері сапасының көрсеткіштерін;

- жұмыртқа тауарларының ассортиментін;

- балық тауарларының ассортиментін;

Іскерліктер:

- жеміс-көкөніс тауарларын топтастыруды;

- дәмдеуіш тауарларын орау және дұрыс сақтауды;

- крахмал, қант және кондитерлік тауарларының сапа көрсеткіштерін анықтауды;

- сүт өнімдерін дұрыс тасымалдап, сақтауды;

- тағамдық майлар сапа көрсеткіштерін анықтау;

- ет тауарларын дұрыс тасымалдауды және сақтауды;

- жұмыртқа тауарларының таңбалануын анықтауды;

- балық тауарларын дұрыс сақтау және тасымалдауды;

БҚ 7, БҚ 9,

КҚ 2.1.7

АП.04

Есеп және есеп беру

Саудадағы бухгалтерлік есеп пен есеп берудің жалпы сипаттамасы. Касса операцияларының есебі. Негізгі кассалық және кіріс операциялары. Ақша түсімін есептеу әдістері, касса аппараты арқылы чек бойынша есептеу. Негізгі шығыс касса операциялары. Касса есебін құрастыру негіздемесі және тәртібі. Тауар операцияларының есебі. Кіріс және шығыс тауар құжаттары. Толтыру. Тауар есебін толтыру. Тауарлар инвентаризациясы. Түрлері, мақсаты және міндеттері. Сомалық инвентаризация жүргізу. Қайтадан бағалау, бағалау және жою.


Білімдер:

-Бухгалтерлік есеп мәні мен мазмұнын;

-Бухгалтерлік есеп жүргізудің негізгі ережелері мен әдістерін;

-Бухгалтерлік шот түрлері; шаруашылық операция есебін.

Іскерліктер:

-Бухгалтерлік есеп пен бухгалтерлік есеп беру операцияларын игеруде;


БҚ 7, БҚ 9,

КҚ 2.1.8

АП.05

Саудада есепті автоматтандыру

Есепті автоматтандырудың бағдарламасы (1С, Лука және т.б.) түрлері. Тағайындалуы. Ерекшеліктері. Өндіруші. Жүйелік талаптар. Интерфейс. Мүмкіншіліктер мен функциялар. Саудада қолданылуы.


Білімдер:

-Есепті автоматтандырудың жіктелуі мен тағайындалуын;

-Есепті автоматтандырудың -Конфигурациясын, мүмкіншіліктерін, бағдарлама функциясын;

Іскерліктер:

-Кәсіби іс қызметте автоматтандыру бағдарламасын қолдануды.


БҚ 7, БҚ 9,

КҚ 2.1.9




Біліктілік 0513022 «Азық-түлік емес тауарларының сатушысы»

АП.01

Азық түлік емес тауарларымен сауда технологиясы

Азық түлік емес тауарларымен сауда кәсіпорындарының үлгілері. Оның құрылысы және технологиялық жоспарлануы. Дүкен бөлмелерінің құрамы. Сауда залдарының технологиялық жоспарлануы. Сауда залында тауарларды шығару және орналастыру. Дүкендегі жарнама және ақпарат. Сауда ережесі. Қызмет көрсету ережесі. Сату әдістері. Қызмет көрсету. Тауармен жабдықтау. Ыдыс түрлері, ыдыс материалдарының түрлері, ыдыс айналымы. Тауарларды сатуға қабылдау, сақтау және дайындау технологиясы. Дүкенде еңбекті ұйымдастыру. Сауда мәдениеті. Сатушы этикасы. Сатушы мен сатып алушының өзара қарым қатынас психологиясы. Тұтынушылар құқығын қорғау туралы Заң. Еңбекті қорғау ережесі.


Білімдер:

-Азық түлік емес тауарларымен саудада қызмет көрсету түрлерін;

-Азық түлік емес тауарларымен сауда жасайтын кәсіпорын түрлерін;

-Технологиялық жоспарлануын;

-Тауармен жабдықтау қағидаларын;

-Ыдыс пен ыдыс материалдарының түрлерін, ыдыс айналымының ерекшелігін;

-Тауарларды сатуға қабылдау, сақтау және дайындау технологиясын;

-Азық түлік емес тауарларымен қызмет көрсету және сауда жасау ережесін;

-Қызмет көрсетуші персоналға талаптарды;

-Тұтынушылар құқығын қорғау туралы нормативті құжаттарды;

Іскерліктер:

-Қазіргі сауда ережесіне сәйкес азық түлік тауарларын таратуды;

-Тауарды қабылдауды, дайындауды және шығаруды жүргізуді;

-Тауарды сақтауды;

-Сатып алушыға қызмет көрсетуді.



БҚ 1, БҚ 2, БҚ 4, БҚ 5, БҚ 6, БҚ7, БҚ 11

КҚ 2.2.5

АП.02

Азық түлік емес тауарларымен сауда жасайтын сауда кәсіпорындарының жабдықтары және еңбекті қорғау

Азық түлік емес тауарларымен саудада қолданылатын негізгі жабдық түрлерінің жіктелуі және сипаттамасы. Қондыру және қолдану ережесі. Құрылысы. Күту. Жабдықтарды қолдануда техника қауіпсіздігінің ережесі және еңбекті қорғау.



Білімдер:

-Сауда жабдықтарының жеке түрлерінің жіктелуі және тағайындалуын;

-Сауда жабдықтарына қойылатын техникалық талаптарды;

-Жабдықтардың құрылысы мен жұмыс қағидасын;

-Жабдықтарды қолданудың үлгілік ережесін;

-Жабдықтарға техникалық қызмет көрсету бойынша нормативті технологиялық құжаттарды;

Іскерліктер:

-Жабдықтарды жұмысқа дайындау;

-Жабдықтарды технологиялық үрдісте қолдану;

-Жабдықтарды күту;

-Жеңіл жөндеу жұмыстарын;


БҚ 8,

КҚ 2.26
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14

Похожие:

Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім

Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім

Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім

Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім

Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім
Мамандығы 1103000 – Кеме жасау және кеме машиналары мен механизімдеріне техникалық қызмет көрсету
Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім
Білім коды мен бейіні: 1300000 – Байланыс, телекоммуникация және ақпараттық технологиялар. Электрондық техника
Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім
Біліктілігі: 010401 3 Өндірістік оқыту шебері, техник (барлық аталымдар бойынша)
Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconТехникалық және кәсіптік білім беру мамандықтары бойынша үлгілік оқу жоспарлары мен үлгілік білім беретін оқу бағдарламаларын бекіту туралы

Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім
Мамандығы: 0403000 Әлеуметтік-мәдени қызметі және халықтық көркемдік шығармашылығы
Үлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім iconҮлгілік оқу жоспары техникалық және кәсіптік білім
Білім коды мен бейіні: 0700000 – Геология, тау кен өндірісі және пайдалы қазбаларды өндіру
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©kzdocs.docdat.com 2012
обратиться к администрации
Документы
Главная страница