Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 "Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии"




Скачать 390.95 Kb.
НазваниеПриказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 "Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии"
страница1/7
Дата конвертации06.02.2016
Размер390.95 Kb.
ТипЗакон
источникhttp://www.kamchatka.gov.ru/oiv_doc/546/5459.rtf
  1   2   3   4   5   6   7

Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462
"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры"



На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии"* (Ведомости Съезда Народных Депутатов и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст. 857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 1, ст. 2; 2004, N 27, ст. 2711, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10, N 52, ст. 5498; 2007, N 1, ст. 29; N 30, ст. 3805), пункта 5.2.9 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2983; N 32, ст. 3791) приказываю:

утвердить прилагаемые Правила ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры.


Министр

А. Гордеев


______________________________

* В редакции Федерального закона от 21 июля 2007 г. N 191-ФЗ.


Зарегистрировано в Минюсте РФ 23 марта 2009 г.

Регистрационный N 13568


Приложение

к приказу Минсельхоза России

от 13 октября 2008 г. N 462

Правила ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры




I. Общие положения



1. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб, добытых или искусственно разводимых (далее - рыба), и икры обязательны для исполнения органами и учреждениями Государственной ветеринарной службы Российской Федерации.

2. Рыба и икра подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения ее пригодности к использованию для пищевых целей, а также для рыбоводства, воспроизводства и акклиматизации.

3. Рыба или икра признается безопасной в ветеринарно-санитарном отношении (далее - безопасной) при соответствии ее предъявляемым требованиям к органолептическим, химическим, радиологическим показателям, к содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

В случае возникновения сомнения в безопасности рыбы или икры, в том числе при наличии характерных признаков, указанных в приложении к настоящим правилам, для уточнения органолептических показателей проводят лабораторные исследования, включая микробиологические, токсикологические исследования (в том числе исследования на наличие радионуклидов, пестицидов, нитрозаминов, токсичных элементов; гистамина, диоксинов, полихлорированных бифенилов).

4. Безопасность рыбы или икры подтверждается при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы партии рыбы или икры.

Партией считают определенное количество продукции одного наименования, вида обработки, одной или нескольких дат изготовления, одного изготовителя, оформленное одним документом, удостоверяющим качество и безопасность.

Партия живой рыбы должна состоять из рыбы одного или нескольких наименований (треска, пикша, сайда и прочие), одной группы по длине или массе, помещенной в одну единицу транспортного средства (цистерны, контейнерные установки, чаны, вагоны для живой рыбы).

5. При подтверждении по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы безопасности рыбы и (или) икры на партию рыбы и (или) икры оформляется ветеринарный сопроводительный документ в соответствии с Правилами организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов, утвержденными приказом Минсельхоза России от 16 ноября 2006 г. N 422*, зарегистрированным Минюстом России 24 ноября 2006 г. N 8524 (Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 2006, N 52; 2007, N 40; 2008, N 21).

В случае определения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы партии рыбы или икры ее небезопасности оформляется заключение, в котором указывается о несоответствии рыбы или икры требованиям нормативных документов, а также определяется возможность ее утилизации или уничтожения.

6. Требования настоящих правил должны выполняться при разработке технических документов, регламентирующих вопросы производства, переработки, хранения, перевозки и реализации рыбы или икры.

  1   2   3   4   5   6   7

Похожие:

Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconЗакон РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-i "О ветеринарии"
О порядке введения в действие настоящего Закона см постановление вс РФ от 14 мая 1993 г. N 4979/1-1
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconО внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации от 14 мая 1993 года №4979-1 о ветеринарии
Аграрном факультете Российского университета дружбы народов веду курс «Организация и экономика ветеринарного дела», счел оправданным...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconЗакон Российской Федерации от 14. 05. 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии»
Государственной инспекции по ветеринарии Рязанской области по исполнению государственной функции «Осуществление государственного...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconПриказ от 29 октября 2003 года №202 об утверждении федеральных авиационных правил технические средства для выполнения авиационных
В соответствии со статьей 8 Федерального закона от 19 марта 1997 года n 60-фз "Воздушный кодекс Российской Федерации" (Собрание законодательства...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconПриказ от 28 октября 2009 г. N 488 об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта
Правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов, утвержденных Постановлением Правительства...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconРоссийской федерации приказ
Российской Федерации об охране здоровья граждан от 22 июля 1993 г. N 5487-1 (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconПриказ от 20 мая 2010 г. N 540 об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта
В соответствии с пунктом 7 Правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов, утвержденных Постановлением...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconПриказ от 19 мая 2010 г. N 531 об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта
В соответствии с пунктом 7 Правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов, утвержденных Постановлением...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconПриказ от 20 мая 2010 г. N 540 об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта
В соответствии с пунктом 7 Правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов, утвержденных Постановлением...
Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462 \"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры\" На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 \"О ветеринарии\" iconПриказ от 20 мая 2010 г. N 547 об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта
В соответствии с пунктом 7 Правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов, утвержденных Постановлением...
Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©kzdocs.docdat.com 2012
обратиться к администрации
Документы
Главная страница